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电商助农热潮下,赢咖2娱乐谈为什么你买到的商品还有坑货?
作者:管理员    发布于:2020年03月12日    文字:【】【】【
  按照惯例,春天本是各类果蔬的热销期,然而受疫情影响,全国多地农户陷入困境。

  红河的菠萝、大理的百香果……这对于农户来说,意味着去年种植的心血付之东流。大数据显示,二月与“助农”有关的信息“电商”、“平台”、“企业”成为相关热门主题词。

  一边是果蔬滞销,一边是城市的大量需求,为减少农户损失,不让一年的辛苦白费,以淘宝、京东为代表的各电商平台纷纷推出帮扶措施,从流量倾斜到资金补贴等各方面为果农纾困,电商平台的援手伸向田间地头,村里滞销的农产品流向线上。

  而消费者方面,在各个社交媒体上,能看到一些令消费者满意的助农商品,而令人失望的也不在少数。大家买的爱心助农商品为什么会频频翻车?问题出在了哪?

  A面:电商助农解困局

  有人会有这样的困惑,最近生鲜需求量大,为什么还会出现果蔬滞销的现象?主要有两个因素,一是物流受阻,二是传统供应商缺少线上渠道。

  在这样的情况下,不少农户发出了求救信号,很多人开始尽自己所能帮助农户共渡难关。没有一个冬天不会逾越,没有一个春天不会来临。为帮助农户,云南政府部门、淘宝、京东、拼多多等电商平台先后发布助农政策,解决农产品滞销问题。

  大理陇川县无法运出村而烂掉的百香果

  从2020年3月1日起至6月1日,由云南省农业农村厅、云南省商务厅、云南广播电视台共同发起,针对云南省农业生产地区、企业或个人遇到的生产、销售、资金等问题,开展“抗疫助农,共克时艰”公益助农活动。

  2月6日,淘宝启动爱心助农计划,帮助全国滞销农产品找销路。随后,淘宝还宣布设立10亿爱心助农基金。阿里巴巴集团集合天猫、淘宝、聚划算、盒马、饿了么、阿里乡村事业部等,组成线上线下农产品销售的全域网络。

  2月10日,拼多多上线“抗疫农货专区”,给予顶级的线上流量资源支持,并新增“农产品滞销信息反馈入口”,向全社会征集滞销农产品信息。据拼多多介绍,拼多多助农专区已覆盖全国近400个农产区包括230多个国家级贫困县。

  2月18日,农业农村部管理干部学院、北京市扶贫支援办、中国社会扶贫网、今日头条、西瓜视频、抖音联合发起“齐心战疫,八方助农”活动,通过在APP内设立“战疫助农”话题专区,来提高农产品供需信息对接效率,帮助各地农产品找到销路。

  京东于2月10日开通“全国生鲜产品绿色通道”。随后,京东旗下社交电商平台京喜上线“京喜助农”会场。京喜设置了帮助农户和商家快速入驻开店的绿色通道,最快6小时就可完成审核和线上入驻相关流程。

  在电商平台的扶持下,越来越多农户露出了笑脸。想必对于此前没有尝试过电商渠道的农户来说,今后会更加重视线上销售渠道。

  打通销路是关键

  在疫情防控背景下,旺盛的需求还在,但长期依赖线下渠道、鲜少触网的果农和采购商却不知如何承接。

  术业有专攻,专注于种植技术的果农线上经验不足,而长期耕耘线上渠道的电商平台在供应链、物流、前端运营、流量倾斜上都能提供助力。电商平台的切入点大抵相同:高效对接供应端、降低开店门槛和销售成本、专场推荐、开放直播能力、补贴滞销商品等。

  疫情之下的特殊情形是平台和农户都未曾经历的,在助农项目实施过程中,平台方也有需要解决的问题。许多果农此前并未接触过线上渠道,对开店流程和店铺运营一无所知,对此,电商平台们也投入了人力、资源解决。

  助农项目多方受益

  大年初六,京喜平台的商家秋田拼购在云南的负责人到达当地村庄,但花了四天才和当地政府和果农沟通达成收购方案:农户先到村委会开具证明,把果子集中起来,再派代表用三轮车把果子拉到二级公路的指定地点,秋田派车过去收果。电商平台在此时推出帮扶措施打通销售渠道后,供应端与线上需求得以连接,商家才有了采购农产品的底气。

  解决滞销难题的同时,助农项目对平台和生产端都有启示。长期以来,包括水果生鲜在内的农产品流通环节多,每一层都有自己的利益点,导致农产品在生产端被压价,到了消费终端价格被抬高。疫情时期,助农项目更多的是直接对接原产地和产业带,相对过往减少中间环节,生产端直接面对消费者,商品性价比更高,对于平台来说,农产品上行供应链得到完善。

  对于之前没有尝试过线上渠道的生产端来说,助农项目让果农和产业带商家意识到,电商是有效的销售通路,今后往线上走的趋势会越来越强烈。

  电商助云南脱贫还有空间

  “这些年,云南网络零售额快速增长,社会零售品销售总额不断提高,从事网络交易的企业数量不断增加,电子商务发展粗具规模。”云南农业大学经济管理学院副教授岳娅表示,“在地方政府以及相关部门的共同努力下,各地特色农产品电商规模增长迅速,农特产品趁势走出大山,村民收入得到增加。”

  但云南农村电商还存在商务信息传播途径和方式落后、农特产品知名品牌数量较少、省内电商区域发展不平衡、基础比较薄弱、现代物流服务体系不完善等因素,制约着云南电子商务的快速发展。

  专家表示,除了培养电商人才之外,政府还应加强引导。可加大学习、借鉴省内外典型经验,通过组织干部实地看、现场学,增强发展电商信心。另外,在着力建立和完善县、乡、村三级物流配送体系的同时,要统筹农村物流发展,加强交通运输、农业、供销、邮政快递等农村物流基础设施的规划衔接,逐步建立具备农产品流通加工、仓储、运输、配送等综合服务功能的物流园区。同时还应营造良好的电商生态环境,政府可以通过打造电商产业园、孵化器、创客空间等,吸引电商及相关配套服务公司入驻,形成资源共享,促进电商步入良性发展轨道。

  B面:为什么消费者买到的助农商品还有坑货?

  “说到助农水果,我不信有人比我惨。”一位网友在豆瓣小组晒出了自己买的助农草莓,近40个草莓大多都已发黑腐烂。

  买了另一家助农草莓的用户收货后检查,虽然品相看起来不算好,起码没有坏果。但她过秤后发现,承诺的3斤货实际不足2斤,和客服联系了一次也没得到回复。

  许多网友也贴出了自己踩雷的助农水果。近一个月来,在各个社交媒体上,能看到一些令消费者满意的助农商品,而令人失望的也不在少数。“买助农商品就是一场‘人品’游戏。”

  价格与质量 无法调和的矛盾

  “你日常买的农产品都是筛选过的等级货,筛选率从10%-50%不等。”微博大V水獭otter提到,“而你看到某某地区农民积压xx万斤都是统货。你要是‘助农’,他就会把统货发给你,其中至少一半应该是被扔掉或者罐头厂的。”

  所谓统货,是指不分质量、规格、品级,按统一价格出售的商品。商超售卖的农产品价格较高是因为附加了一部分筛选商品的成本,而以便宜价格购买的商品要在无形中承担一些坏损成本。

  与在线下商超、水果店购买水果不同,用户在电商平台购买的助农水果往往是量贩装,价格实惠是用户选择在电商平台购买助农水果的重要甚至是首要原因,如果商品价格与线下商超、水果店相差无多、或者更高,则会面临销量受阻的处境。

  在商业运营逻辑面前,价格与质量,本就是无法调和的矛盾,当用户以远低于市场的价格购买了商品,收到的货品等级就可能更低,即便产地直发减少了中间商环节。

  被中间商利用的“助农”

  平台为解决农产品滞销推出的助农活动,有时会被中间商利用,“助农助的不是农民,是中间商。”一位用户经历了数次助农水果翻车后意识到这一点。

  “有些助农商品实际上是商业操作,仅仅是消费普通良善之人的恻隐之心罢了。”生鲜行业从业者、知乎用户“九山之滨”表示。一些打着助农旗号的店铺实际上为中间商、供应商经营的店铺,“我买的助农水果,广西沃柑是云南发的,福建红芭乐是成都发的。”一位用户说。

  九山之滨透露,用户收到的水果品质不佳的一个原因是,许多助农产品卖的是落地果,这些果子本来一部分会当作垃圾处理掉,另外一部分会以非常低廉的价格出售给果汁厂,但现在他们通过电商平台将这些废品以正常稍低的价格售出,“是如假包换的智商税。”

  这些水果一般都是以量取胜,因为价格便宜中招的人很多,索赔又很麻烦,大部分人中招后也不计较。“如果做得好,一个月可以卖几十万份,即使每份只赚3元,差不多也有百万左右的利润。”

  平台监管漏洞

  爱心助农甚至已经形成了一套完整的产业流程。“许多老农照片都是职业模特摆拍,他们的照片你可以在很多不同类型的产品中发现。”据九山之滨透露,线上卖水果的一种操作模式是,专卖落地果。派人去垃圾场、河边、果园捡,“基本零成本”,一年只卖3个月,3个月后休息,半年后差评归零,然后继续经营。

  曾在一家水果店铺做客服的小刘总结了黑心商人的操作流程——店铺是买来的,自带店铺等级;图片是PS的;包装一言难尽,水果这类商品,如果包装不好很容易腐烂或在运输途中损坏;而评价是刷来的。

  电商助农政策确实能帮助农户,

  也能为消费者带来实惠,

  但仍需擦亮双眼,

  不要让奸商钻了空子!

  不要把电商下乡变成农民买的比卖的多

  农产品电商创业者该怎么办

  第一,要摆好农产品电商创业的姿势。好多青年回到家乡,发现家里全部是农产品,想卖到网上去,甚至想整合当地所有的农产品,但要明白并不是所有农产品都可以踏上互联网这趟列车。

  第二,不是所有农产品都需要跑到国外、省外、市外,80%以上的农产品是就地消费的。所以,如果幻想着把每个县的所有农产品都架着互联网卖到全中国、全世界,这本身就是一条错误的思路。

  第三,农产品做电商,特别是生鲜,有自己不可克服的缺点。其一特别笨重,物流费又很贵;其二保鲜特别难,比如最难解决的绿叶蔬菜的保鲜,顺丰也做不了,既不能萎蔫也不能发黄,物流很难做到;其三标准化很难,张三李四家的西瓜、甜瓜混在一起,很容易出现,吃了第一口,甜得想起了酸酸甜甜美好的初恋,而第二口吃上去想扔掉。

  怎样把村上的好产品卖出去

  第一,蔬菜等很多东西不只是网上零售,还可以搞批发,批发不仅仅是线下,网上也有。

  第二,开始卖的时候不要想着整合当地所有的农产品,当一个淘宝店、一个网店塞进那么多农产品的时候,别人看你的店时叫做“不知所云”,反而模糊了印象。

  第三,带来的问题是整合很多农产品之后,供应链、产业链控制能力不配套,很容易出问题。所以,一定先拿出一个适合上网的东西,先试水,然后循序渐进;必须要有团队,农产品电商比较复杂,需要团队协作完成;最好和政府电商的规划政策相匹配。
脚注信息
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